Малоотходные и энергосберегающие технологии выделения этанола из бражки

Белорусский Государственный Технологический Университет
Кафедра Биотехнологии и биоэкологии
Курсовая работа по дисциплине

по дисциплине: Технология микробного синтеза.
Тема: Малоотходные и энергосберегающие технологии выделения этанола из бражки.

Целью курсовой работы является разработка малоотходной и энергосберегающей технологии выделения спирта из бражки.
В ходе разработки изучены основы технологического процесса; изучено предназначение, устройство и принцип действия основного оборудования, которое необходимо для выделения спирта их бражки; описаны малоотходные и энергосберегающие технологии выделения спирта из бражки; разработана технологическая схема, приведено ее описание и технико-экономическое обоснование; выполнен чертеж технологической схемы.
Содержание
Введение 4
1 Теоретические основы технологического процесса 5
1.1 Состав бражки, виды спирта 5
1.2 Теоретические основы процесса ректификации 9
1.3 Теоретические основы очистки спирта от летучих примесей 15
1.4 Основные принципы построения схем брагоректификационных установок 18
2 Аналитический обзор мирового состояния и тенденций развития производства 27
2.1 Схема выделения спирта из бражки с предварительным отделением биомассы 29
2.2 Брагоректификационная установка, работающая под разряжением 30
2.3 Метод экстрактивной ректификации 31
3 Технико-экономическое обоснование и описание технологии 34
3.1 Технико-экономическое обоснование технологии 34
3.2 Описание технологии 34
Заключение 36
Список использованных источников 37

Состав: Ректификационные колонны, дефлегматор, подогреватель, холодильник, Спецификация, Технологическая схема выделения спирта из бражки Язык документа

Софт: КОМПАС-3D 12

Файлы:
титульник.docx
курсач спирт из бражки.docx
Технологическая схема.cdw
спецификация.cdw
Чтобы скачать чертеж, 3D модель или проект, Вы должны зарегистрироваться и принять участие в жизни сайта. Посмотрите, как тут скачивать файлы
Дата: 2016-11-26
Просмотры: 705
Нет комментариев
Чтобы оставить комментарий, нужно войти на сайт