Проект технологической линии производства пива
Юго-Западный государственный университет, кафедра машин и аппаратов пищевых производств, 2012 г.
Дипломный проект посвящен важной и актуальной задаче - проектированию линии производства пива. С разработкой вальцовой дробилки и элеватора.
В вальцовой дробилке предлагается установить защитное устройство от поломок при попадании твердых частей между вальцами, а также усовершенствовать конструкцию вальцов для улучшения измельчения продукта.
В элеваторе предлагается заменить тяговый элемент (цепь на ленту) и изменить конструкцию натяжного устройства.
Предлагаемая модернизация оборудования позволит повысить эффективность производства и улучшить качество продукции.
В проекте представлены инженерные расчеты модернизируемого технологического оборудования, обеспечивающие работоспособность объектов исследования. Приведены расчеты технико-экономических показателей, мероприятия по обеспечению безопасности и экологичности производственных процессов, разработка средств автоматизации.
Состав: машинно-аппаратупная схема - 1 л (А1), вальцовая дробилка - 3л А1 (СБ), емкость - 1л А1 (СБ), нория - 3л А1 (ОВ, СБ), автоматизация линии - 1 л А1, записка с рассчетами, экономический рассчет себестоимости, спецификации на проектируемое оборудование
Софт: AutoCAD 13