Операция Укомплектация-2

Расчетное задание на тему "Приготовление хлебобулочных изделий"

Филиал федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Национальный исследовательский университет «МЭИ» в г. Смоленске
Кафедра технологических машин и оборудования
Расчетное задание по дисциплине "Системы автоматизированного проектирования"
На тему: "Приготовление хлебобулочных изделий"
Смоленск 2013

В данной работе рассматривается процесс приготовления хлебобулочных изделий. Приведен расчет рецептуры теста. Представлены машинно-аппаратурная схема производства формового хлеба из пшеничной муки на крупном предприятии, схема тестомесильной машины Т1-ХТ2А с подкатной дежой, схема расстойно-печного агрегата с печью АЦХ

Состав: Машинно-аппаратурная схема производства формового хлеба из пшеничной муки на крупном предприятии, Схема тестомесильной машины Т1-ХТ2А с подкатной дежой, Схема расстойно-печного агрегата с печью АЦХ, описание процессов, расчет рецептуры теста Язык документа

Софт: КОМПАС-3D 13 SP2

Каталог / Промышленность / МАПП / Расчетное задание на тему "Приготовление хлебобулочных изделий"

Просмотр файлов
Приготовление хлебобулочных изделий.kdw
Тестомесилка.frw
схема.frw
печь.frw
Приготовление хлебобулочных изделий.bak
~$иготовление хлебобулочных изделий.kd~
Чтобы скачать чертеж, 3D модель или проект, Вы должны зарегистрироваться и принять участие в жизни сайта.

Еще чертежи и проекты по этой теме:

4 КОММЕНТАРИЕВ

1
2016-04-16 в 19:22 Ответить

сколько страниц?

    2
    2016-04-16 в 19:53 Ответить

    16 страниц. все сделано в компасе

3
2016-04-20 в 11:01 Ответить

чертеж печи в сборочном виде?

    4
    2016-04-20 в 11:29 Ответить

    В архиве 3и фрагмента которые вставлены в записку. См. картинку, разрез есть, полноценного сб нет.

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ